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- 別樣肉客首次針對中國市場獨家研發創新植物性豬肉糜產品
- 11.18-24 在滬上五家人氣餐廳，上海美食愛好者將有幸成為首批別樣豬肉體驗者
中國上海 - Media OutReach - 2020年11月18日 - 全球植物性肉類先鋒品牌 Beyond Meat, Inc.（納斯達克上市代碼：BYND）今日發佈其全新創新性產品----別樣豬肉TM。為進一步滿足不同消費者對美味、營養及可持續性蛋白質的多元需求，別樣豬肉應運而生。品牌致力於打造優質的植物肉產品，此次專為中國市場研發的別樣豬肉具有傳統豬肉糜的上乘肉質和多汁口感，可滿足多種烹飪需求。
如今，全球消費者對植物性肉類愈加喜愛，別樣漢堡TM和別樣牛肉TM也已借勢在中國成功推出。此次，別樣肉客再度引領新世代的飲食潮流，在中國首度推出別樣豬肉，勢必再掀熱浪。豬肉是中國消費者餐桌上最常見的肉類產品，在中國這一世界豬肉消費大國[1]首發別樣豬肉，無疑是絕佳選擇。別樣豬肉由別樣肉客洛杉磯總部團隊與中國團隊齊心並力研發而成。為更直接地傾聽來自消費者的回饋從而不斷完善產品，別樣肉客在中國進行了多項感官測試，以確保別樣豬肉具有動物豬肉糜類似的肉質和芳香，令人垂涎的同時改善人體健康和環境效益。
"我們很高興在中國市場推出別樣豬肉。這不僅是一次突破性的創新，也是我們首次從中國特有的飲食結構出發，專為中國消費者研發的產品，堪稱又一次重要里程碑式的舉動。"別樣肉客中國區總經理陳美瑜女士（Candy Chan）表示，"有了別樣豬肉這款產品，別樣肉客能夠為消費者提供更多美味的植物基餐品選擇，讓他們享受所鍾愛的美食，同時從我們產品提供的附加營養價值以及環境效益中受益。別樣豬肉此次在中國市場的獨家上市也進一步表明了我們對於中國市場的誠意，並且重申了我們的願景。我們將持續開發更豐富多樣的植物肉產品，一步步攻佔中國消費者的心和胃。"
中國特有的飲食偏好，使別樣豬肉有了絕佳的用武之地。從餃子、麻婆豆腐、炸醬麵到獅子頭，別樣豬肉的植物性豬肉糜可以融入各種傳統中國菜肴，並提供逼真的肉質感和鮮美風味，總脂肪含量和飽和脂肪含量較普通三七開動物豬肉少50%。別樣豬肉由大米和大豆等簡單的植物成分精製而成，可為人體提供豐富的蛋白質營養，每100克別樣豬肉中就含有18.5克蛋白質，且不含抗生素和激素。
借著此次別樣豬肉的發佈，別樣肉客也和美食之都----上海的五家知名餐廳展開合作。這五家餐廳都是滬上美食榜單中的常客，它們是：Egg、Moménti、RAC、Solo X和豚王。"第一次試吃別樣豬肉真的讓我記憶猶新，我一度以為廚師誤用了傳統的動物豬肉糜。"RAC餐廳聯合創始人Simon Briens表示，"我想大家品嘗後一定會跟我一樣驚歎。我敢說，他們肯定分辨不出別樣豬肉和傳統豬肉有什麼區別。"
11月17日，五家合作餐廳的廚師亮相上海淮海TX年輕力中心的新品發佈會活動，共同揭開合作定制菜肴的神秘面紗。廚師們使用別樣豬肉取代傳統豬肉糜，設計出他們的拿手好菜，如RAC的別樣豬肉意式肉醬可麗餅、豚王的別樣豚王拉麵等。通過與五家人氣餐廳的合作，別樣豬肉展示了其出色的百搭特性，別樣菜式，照樣美味。11月18日至24日，上海消費者可在上述五家餐廳限時享用由別樣豬肉打造的特色菜肴。關注別樣肉客官方微博或微信平臺，獲取更多即時消息。
關於別樣肉客
別樣肉客Beyond Meat, Inc.（納斯達克上市代碼：BYND）是一家主營蛋白質類產品的全球性公司，致力於為消費者提供一系列植物性肉類產品。別樣肉客成立於2009年，使命是以純植物性原料製作肉食，這一創新之舉使消費者在品味植物肉時，也能感受到食用動物肉時高度相似的口味、質感等感官體驗，同時享受植物肉的營養成分及其帶來的環境效益。品牌承諾----食你所愛™，代表著別樣肉客的信念，即通過食用植物肉產品，使消費者可以樂享更多自己喜愛的食物，並以此來幫助解決對人類健康、氣候變化、資源保護和動物權益的擔憂問題。截至2020年9月26日，別樣肉客的各類新鮮和冷凍植物蛋白產品已在全球80個國家的約122,000家零售店和餐飲服務網點銷售。
更多資訊請訪問beyondmeatchina.com.cn，也可在新浪微博上關注
@別樣肉客BeyondMeat，或掃取下方的二維碼關注我們的微信公眾號。
前瞻性陳述
本新聞稿中的部分陳述構成"前瞻性陳述"。該等陳述以管理層對未來事件或未來結果的當前意見、期望、信念、計畫、目標、假設或預測為基礎。前瞻性陳述僅為預測，而非歷史事實，並且涉及一定風險、不確定性以及假設。實際的結果、活動水準、業績、成就和事件可能與該等前瞻性陳述的描述、預期或暗示存在重大差異。儘管Beyond Meat認為其假設是合理的，但是，很難準確預測已知因素的實際影響，也不可能盡數預見影響實際結果的因素。諸多風險和不確定因素均可能導致實際結果與本新聞稿中所作的前瞻性陳述存在重大差異，其中尤為突出的包括：公司於2020年3月19日向美國證券交易委員會提交的10-K表格中截至2019年12月31日的公司年報中，以及公司於2020年11月9日向美國證券交易委員會提交的10-Q表格中截至2020年9月26日的季度報表中，在"風險因素"項下討論的風險；以及Beyond Meat向美國證券交易委員會不時提交的材料中描述的其他因素。該等前瞻性陳述截至本新聞稿發佈之日為止。除法律另有要求外，Beyond Meat並無義務因新資訊、未來事件或其他原因而公開更新或修訂任何前瞻性陳述。Beyond Meat更新一項或多項前瞻性陳述亦不得被推斷為Beyond Meat將會就該等前瞻性陳述或其他前瞻性陳述作出進一步更新。
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