將風味與細頸瓶巧妙融合的義大利設計 Barbera dell'Emilia IGT

義大利托裡萊 - EQS Newswire - 2021年3月25日 - ECI 1938為自己制定了一套結合傳統、創新和設計轉變的公式，以義大利托裡萊著名釀酒廠生產的獨特酒品的鮮明特徵為基礎。CECI 1938在釀造葡萄酒過程中所秉持的謹慎態度，通過獨特的酒瓶設計得以凸顯，這些酒瓶講述了葡萄酒的故事，增強了葡萄酒的風味，使產品具有特殊的吸引力。

"Decanta在中國取得了巨大成功，這得歸功於我們與合作夥伴凱馬傳奇（福建）酒業有限公司的合作。這款葡萄酒獨樹一幟的酒瓶為整體錦上添花，是一款真正的設計之作，表達了義大利人對美和風味的鑒賞力。而我們想要呈現的代表作就是Barbera IGT紅葡萄酒。"Ceci 1938首席執行官Maria Teresa Ceci說。

Decanta系列是一款紅葡萄酒，呈寶石紅色，口感溫和、順滑、飽滿。酒體裝在別致的水滴形狀酒瓶中，側面看似切掉了一塊，故可以水準放置，變為醒酒器。

垂直放置時，黑色玻璃瓶則成了一款彰顯年輕現代氣息的純設計作品。與酒瓶設計極為相似的標籤，搭配360°量角器，呈現酒瓶傾向一側，進一步突出了設計理念。其實，這款酒瓶是特別設計成可以傾斜至68.2度，讓酒體充分接觸氧氣，釋放出濃郁的成熟水果香味，帶有香料及香脂的氣息。酒瓶為德國伯格學院一名設計學生的作品，並贏得了著名的Bruni玻璃設計獎。

CECI 1938總裁Maria Paola Ceci補充說："我們很自豪能代表義大利在中國創造出Decanta這樣深受公眾歡迎的產品。在這款產品中，我們將葡萄酒的品質與精緻的設計巧妙結合，大大增強了我們巴貝拉的感官特性。"

當傾斜放置時，端莊的酒標懸垂在成為酒瓶底部的瓶頸下方。擺在餐桌上時，這款酒瓶顯得優雅正統，非常適合親朋好友共同進餐時享用或作為開胃酒，是餐桌上當之無愧的焦點。

由巴貝拉葡萄釀制的Decanta酒，酒精含量為14％，建議在16/18°的溫度下飲用，以充分體驗其所有特性。Decanta為特殊的相聚時刻增添了一抹醉人的紅色。

可從以下連結獲取圖片：https://we.tl/t-XPDADlx9TE

DECANTA ROSSO

技術資料

產區：Barbera Emilia I.G.T.

分類：幹紅葡萄酒

葡萄品種：巴貝拉

採摘：9月中旬

土壤：粉土鈣質

工藝：紅色釀造

發酵方式：鋼桶發酵

酒精含量：14%

殘餘糖分：9 g/l

總酸度：5.5 g/l

適飲溫度：16/18° C

酒瓶尺寸：0.75升

編碼：L-1

資料僅供參考

品酒記錄

外觀：寶石紅色

香氣：成熟水果的深層痕跡、酒中的櫻桃、辛辣的感覺和香脂的香氣、輕微的植物氣息。

口感：溫潤適中。成熟的紅色水果強化了酒的風味，強烈的新鮮度和明顯但不刺激的單甯質地，形成優雅的平衡口感，這益於在木桶中的發酵過程。淡淡的辛香和植物味，餘味悠長。

建議搭配：與肉質良好、美味可口的肉類（如野味、烤肉、紅燒和燒肉）是絕配，也適宜搭配陳年乳酪。此外，能與風味濃郁的第一道菜、焦糖紅燒肉、鹹炸帶魚、煙熏鴨完美襯映。

DECANTA贏得的殊榮

2018年–金獎 - CWSA中國環球葡萄酒及烈酒大賽

2019年–金獎 - CWSA中國環球葡萄酒及烈酒大賽

2020年–金獎 - ASIA IMPORT NEWS亞洲進口新聞

2021年–金獎 - CWSA中國環球葡萄酒及烈酒大賽

CECI 1938

Cantine CECI 1938是一家擁有80多年歷史的國際酒莊，將義大利傳統的熱情帶給全世界，並且高瞻遠矚，不斷追求創新。CECI 1938生產世界上最受歡迎的藍布魯斯科葡萄酒之，此款紅泡沫紅酒聞名遐邇，

公司隨著時間的推移將這種葡萄酒轉化為獨特的飲品，樹立了可辨識度的新標準。這是一款順滑的葡萄酒，是一首充滿歡樂的頌歌，非常適合搭配各種菜肴，是酒莊現代性的真正象徵。

該公司通過線上網站www.lambrusco.it講述了自己的品牌故事，其在上世紀90年代就高明遠識地註冊了這個功能變數名稱。

在CECI 1938的風格中，設計起著至關重要的作用，推動了對形狀和顏色的研究。這些形狀和顏色被用來創作獨樹一幟的酒瓶和酒標，堪稱真正時尚的作品，站在前沿。

Ceci酒莊由Otello Ceci于1938年創立，在Otello的兒子Bruno和Giovanni的領導下，于20世紀60年代經歷了最初的發展時期，在之後的20年裡，他們為公司的發展做出了自己的貢獻。

今天，Otello的孫輩，Alessandro、Maria Paola和Maria Teresa以及曾孫Elisa和Chiara，憑藉他們大膽而獨特的決策，繼承了家族的故事，通過吸收時尚、設計等其他領域的靈感和影響力挑戰了市場和傳統釀酒藝術。

他們旨在脫穎而出，為義大利最傳統的行業提供一種非傳統的方式，以便用現代語言與年輕人對話。

CECI 1938的作品還包括OTELLO CECI 1813年版SpumanteRosè、OTELLO CECI Color Therapy Spumante Brut、BRUNO E LE ROSE Spumante Rosè、NANI OTELLO CECI Spumante Brut and Extra Dry、Spumante CECI 1938 Brut and Extra Dry以及Lambrusco TO YOU。

CECI 1938產品銷往38個國家。