新華社西安12月18日電(記者姚友明)在中國西北陝西省寶雞市出差的"95後"蔣楠在旅途中感冒了。當他回到入住的酒店時，客房經理將一碗姜湯送到房間。蔣楠發朋友圈說，這是他旅途中的"小確幸"。
隨著中國防控新冠肺炎疫情進入常態化，酒店行業也在"互聯網+科技"的賦能下探索差異化服務路徑，通過調整運營策略，邁上"復蘇"快車道。中國國家統計局發佈的最新資料顯示，10月份全國餐飲收入4372億元，同比增長0.8%，增速實現年內首次"轉正"。
疫情防控形勢稍有緩解時，錦江酒店(中國區)旗下酒店品牌麗楓酒店要求所有已開業的酒店開設抖音帳號，並進行"直播帶貨"，將酒店中使用的面膜、洗護用品和香薰用品等產品掛在網上銷售，提升酒店客房外收入。
"有的門店直播時每天最多有超過1萬人次在收看，還有很多在附近消費的人群在刷抖音時看到了我們的門店，最終選擇了入住。這實際上是我們用互聯網的方式提升了入住率。"麗楓酒店首席運營官梁政說。
在全球疫情的影響下，境內游成為新的旅遊熱點，國內旅遊市場持續向好，一些熱門旅遊城市如西安、成都、三亞等旅遊熱點城市表現尤其突出。
尊茂酒店集團選擇了以"旅遊城市"為發力點，推出"住旅融合"的產品，受到廣大消費者青睞。"從西安市區到景區，來回都有專車接送，這項業務很受歡迎，目前我們已經做了50多單了。"尊茂酒店集團西安之茂酒店總經理王嫣說。
王嫣表示，明年酒店還要把前廳改造成旅遊文化主題，讓顧客不出酒店大門，就能擁有更好的住宿、旅遊體驗，買到稱心如意的陝西土特產和文創產品。
呼叫房間清掃和房間物品維修，在一般的酒店中可能還需要給前臺打個電話，麗楓酒店的住中服務系統能讓入住客人輕輕一按，就將包含房間清掃、添加物品、物品維修、閃電退房等服務在內的指令傳達到酒店工作人員處。如此一來，客人就能以更便捷的方式享受酒店內的種種服務。
"從今年情況看，差異化服務使我們在4月過後逐漸從受疫情影響的狀態下恢復過來，進入10月後，住房率方面已基本恢復到去年同期95%以上。"梁政說，"未來我們希望給消費者打造更有`品質感`和更美好體驗的產品，除了有酒店品牌特色的標誌性服務，還有各地酒店結合當地城市風土人情和市場需求提供的特色化服務。"
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