2018年春節央視晚會，淘寶作為獨家互動合作夥伴撒下10億元的“紅包雨”，讓觀眾與淘寶進行了一次緊密的互動。而央視春晚的“新玩法”也契合了新時代下的變化。線上線下結合的新零售在2018年春節則表現突出，線上購物已經成為一種習慣被消費者所青睞。
《證券日報》記者通過調查酒類企業春節期間的銷售資料可以看出，2018年春節，線上銷售份額實現大幅增長，酒水銷售店“不打烊”，線上下單，線下配，異地買酒、送即時喝的消費習慣正在形成。而完成行銷轉型的酒企們在新零售模式下實現銷售開門紅。
酒企線上酒水銷售增加
“2017年全年酒友共買走4954.8萬瓶酒，相比2016年全年增長16.9%。伴隨著酒水消費人群的擴大和酒水消費的日常化，線上酒水消費量呈現穩步增長的特點，消費者線上消費的習慣也正逐漸養成。”酒仙網最新發佈的一份2018年春節飲酒報告中顯示，春節期間飲酒量最大的前十個城市，廣東、山東、北京位列前三。廣東晉升為今年的“酒王”，飲酒量榮登榜首；去年飲酒量第一的“山東”今年略遜於廣東，退居第二。春節期間，白酒、葡萄酒、洋酒等酒水品類的銷售迎來了一波高峰，酒水消費進入年度黃金期。”
在業內人士看來，在中國，白酒不僅是一種飲品，更是一種文化。春節是白酒市場銷售的黃金期，其銷售額佔據半壁江山。同時，2017年一線名酒雖然“漲”聲不斷但是依舊不愁賣，一方面是由於消費升級帶來的品質消費成為新習慣，另一方面也是由於春節期間請客、送禮等人情往來頻繁，消費者對酒的檔次也有更高要求。
同樣，1919酒類直供2018年春節銷售也收穫不小。
1919酒類直供相關負責人對《證券日報》記者表示，在整個春節期間，1919發揮新零售線上線下優勢，策劃了“年貨節”等專題促銷活動，實現銷售近9億元，同比增長超過26%。隨著1919快喝APP的普及，用戶的購酒習慣正在發生改變，尤其是春節期間走親訪友不再需要提前準備年貨，線上下單後可以直接配送到戶，1919快喝APP的訂單占比超過30%。
“名白酒仍是春節消費的主流，五糧液各類產品的銷售增長迅猛，水井坊、劍南春、洋河、古井貢酒、汾酒等中高端白酒銷售排名居前。”上述1919相關負責人如此表示。
而在重慶永川1919門店，《證券日報》記者發現，該門店貼出“春節期間銷售不打烊”的標語，在白酒專區內，除了53度飛天茅臺缺貨外，其他酒水品類繁多，而洋酒、啤酒和葡萄酒也擺滿了貨架。不乏有消費者進店購買酒水。
“由於大城市和縣級城市的消費習慣不同，在縣級城市消費者上門購買的比例較大。春節前，店內的營業額每天都在幾萬元。”上述1919門店銷售人員對記者表示。
而與其相鄰的貴州茅臺專賣店，53度飛天茅臺的價格為1499元/瓶，店內銷售人員對記者表示，為了滿足更多的消費者購買，每人只能買1-2瓶，茅臺酒一直有貨銷售。另外，茅臺系列酒的銷售也非常好，不過與以前相比，受隔壁1919門店影響，對本店系列酒的銷售產生一定的影響。
酒企重視新零售
2018年春節，新零售讓提前佈局的酒企們獲益匪淺。時下，通過線上平臺銷售已經成為酒企們的共同選擇。
彼時，貴州茅臺要求經銷商將配額的30%53度飛天茅臺酒在茅臺雲商及其他官方授權的電商管道銷售，在2018年春節前調整為40%的配額通過線上完成，這足以看出茅臺重視線上管道。
一線酒企如此，地方區域酒企也開始重視線上業務。
山東溫河王酒業總經理肖竹青接受《證券日報》記者採訪時表示，2017年溫河王酒業與阿裡巴巴零售通達成戰略合作，春節期間聯合推出的“年貨促銷”深受歡迎，通過“一元秒殺”等活動，完成新品派樣和新品上市告知，目前阿裡巴巴零售通在臨沂覆蓋零售終端3000多家，通過“10萬元58天賒銷”深受零售終端歡迎。
而據記者瞭解，2018年春節，山東溫河王酒業集團高端系列溫河大王酒同比增長36%，整個溫河王系列春節期間的銷售量占全年銷量的45%
在肖竹青看來，互聯網將成為白酒企業重要的品牌推廣視窗和消費者互動交流平臺，但是鑒於互聯網引流成本不低於傳統管道的分銷成本，目前白酒行業互聯網銷售不足白酒行業總市場份額的5%。
同樣，山東景芝酒業電商業務在2017年也表現搶眼，“去年電商管道實現銷售額5700萬元，2018年全網行銷年貨節期間，景芝網路行銷實現開門紅，線上業務銷售額突破1500萬元，再創新高。”景芝酒業電商公司總經理李進忠如此對記者表示。
李進忠對《證券日報》記者表示，景芝酒業成立了移動互聯網交易平臺—極優佳，打造景芝酒業自己的廠-商-店線上化交易管理平臺，來實現景芝酒業的行銷模式轉型。“景芝酒業在做好品牌商自身轉型的同時，公司也要積極擁抱互聯網，同阿裡零售通，京東新通路等新零售電商平臺展開全面合作。”
山東景芝酒業公司總經理來安貴接受《證券日報》記者採訪時則表示，白酒行業，以酒仙網和1919為代表的B2C和O2O模式，從根本上變革了消費者購買路徑，將管道變短，讓消費者便捷購買到海量商品，消費過程清晰可視，並可以形成大資料；以易久批、京東新通路和阿裡零售通為代表的B2B模式，從廠到端的互聯網化，用數位化升級了傳統管道鏈條；而以洋河、景芝等為代表的白酒企業將傳統業務互聯網化，通過移動端工具，推進訂單線上化、資金線上化和貨流線上化，實現了傳統管道的數位化改造，銷售視覺化和資料化，讓精准行銷成為可能。
在來安貴看來，新零售本質上也是互聯網賦能，互聯網讓更多傳統生意值得重做一遍。
《證券日報》記者通過調查酒類企業春節期間的銷售資料可以看出，2018年春節，線上銷售份額實現大幅增長，酒水銷售店“不打烊”，線上下單，線下配，異地買酒、送即時喝的消費習慣正在形成。而完成行銷轉型的酒企們在新零售模式下實現銷售開門紅。
酒企線上酒水銷售增加
“2017年全年酒友共買走4954.8萬瓶酒，相比2016年全年增長16.9%。伴隨著酒水消費人群的擴大和酒水消費的日常化，線上酒水消費量呈現穩步增長的特點，消費者線上消費的習慣也正逐漸養成。”酒仙網最新發佈的一份2018年春節飲酒報告中顯示，春節期間飲酒量最大的前十個城市，廣東、山東、北京位列前三。廣東晉升為今年的“酒王”，飲酒量榮登榜首；去年飲酒量第一的“山東”今年略遜於廣東，退居第二。春節期間，白酒、葡萄酒、洋酒等酒水品類的銷售迎來了一波高峰，酒水消費進入年度黃金期。”
在業內人士看來，在中國，白酒不僅是一種飲品，更是一種文化。春節是白酒市場銷售的黃金期，其銷售額佔據半壁江山。同時，2017年一線名酒雖然“漲”聲不斷但是依舊不愁賣，一方面是由於消費升級帶來的品質消費成為新習慣，另一方面也是由於春節期間請客、送禮等人情往來頻繁，消費者對酒的檔次也有更高要求。
同樣，1919酒類直供2018年春節銷售也收穫不小。
1919酒類直供相關負責人對《證券日報》記者表示，在整個春節期間，1919發揮新零售線上線下優勢，策劃了“年貨節”等專題促銷活動，實現銷售近9億元，同比增長超過26%。隨著1919快喝APP的普及，用戶的購酒習慣正在發生改變，尤其是春節期間走親訪友不再需要提前準備年貨，線上下單後可以直接配送到戶，1919快喝APP的訂單占比超過30%。
“名白酒仍是春節消費的主流，五糧液各類產品的銷售增長迅猛，水井坊、劍南春、洋河、古井貢酒、汾酒等中高端白酒銷售排名居前。”上述1919相關負責人如此表示。
而在重慶永川1919門店，《證券日報》記者發現，該門店貼出“春節期間銷售不打烊”的標語，在白酒專區內，除了53度飛天茅臺缺貨外，其他酒水品類繁多，而洋酒、啤酒和葡萄酒也擺滿了貨架。不乏有消費者進店購買酒水。
“由於大城市和縣級城市的消費習慣不同，在縣級城市消費者上門購買的比例較大。春節前，店內的營業額每天都在幾萬元。”上述1919門店銷售人員對記者表示。
而與其相鄰的貴州茅臺專賣店，53度飛天茅臺的價格為1499元/瓶，店內銷售人員對記者表示，為了滿足更多的消費者購買，每人只能買1-2瓶，茅臺酒一直有貨銷售。另外，茅臺系列酒的銷售也非常好，不過與以前相比，受隔壁1919門店影響，對本店系列酒的銷售產生一定的影響。
酒企重視新零售
2018年春節，新零售讓提前佈局的酒企們獲益匪淺。時下，通過線上平臺銷售已經成為酒企們的共同選擇。
彼時，貴州茅臺要求經銷商將配額的30%53度飛天茅臺酒在茅臺雲商及其他官方授權的電商管道銷售，在2018年春節前調整為40%的配額通過線上完成，這足以看出茅臺重視線上管道。
一線酒企如此，地方區域酒企也開始重視線上業務。
山東溫河王酒業總經理肖竹青接受《證券日報》記者採訪時表示，2017年溫河王酒業與阿裡巴巴零售通達成戰略合作，春節期間聯合推出的“年貨促銷”深受歡迎，通過“一元秒殺”等活動，完成新品派樣和新品上市告知，目前阿裡巴巴零售通在臨沂覆蓋零售終端3000多家，通過“10萬元58天賒銷”深受零售終端歡迎。
而據記者瞭解，2018年春節，山東溫河王酒業集團高端系列溫河大王酒同比增長36%，整個溫河王系列春節期間的銷售量占全年銷量的45%
在肖竹青看來，互聯網將成為白酒企業重要的品牌推廣視窗和消費者互動交流平臺，但是鑒於互聯網引流成本不低於傳統管道的分銷成本，目前白酒行業互聯網銷售不足白酒行業總市場份額的5%。
同樣，山東景芝酒業電商業務在2017年也表現搶眼，“去年電商管道實現銷售額5700萬元，2018年全網行銷年貨節期間，景芝網路行銷實現開門紅，線上業務銷售額突破1500萬元，再創新高。”景芝酒業電商公司總經理李進忠如此對記者表示。
李進忠對《證券日報》記者表示，景芝酒業成立了移動互聯網交易平臺—極優佳，打造景芝酒業自己的廠-商-店線上化交易管理平臺，來實現景芝酒業的行銷模式轉型。“景芝酒業在做好品牌商自身轉型的同時，公司也要積極擁抱互聯網，同阿裡零售通，京東新通路等新零售電商平臺展開全面合作。”
山東景芝酒業公司總經理來安貴接受《證券日報》記者採訪時則表示，白酒行業，以酒仙網和1919為代表的B2C和O2O模式，從根本上變革了消費者購買路徑，將管道變短，讓消費者便捷購買到海量商品，消費過程清晰可視，並可以形成大資料；以易久批、京東新通路和阿裡零售通為代表的B2B模式，從廠到端的互聯網化，用數位化升級了傳統管道鏈條；而以洋河、景芝等為代表的白酒企業將傳統業務互聯網化，通過移動端工具，推進訂單線上化、資金線上化和貨流線上化，實現了傳統管道的數位化改造，銷售視覺化和資料化，讓精准行銷成為可能。
在來安貴看來，新零售本質上也是互聯網賦能，互聯網讓更多傳統生意值得重做一遍。
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