資料顯示,2020年拉丁美洲和加勒比地區健康膳食成本為每人每天3.89美元,亞洲為3.72美元。非洲、北美洲和歐洲、大洋洲分別為3.46美元、3.19美元、3.07美元。
資料還顯示,無力負擔健康膳食的人口比例在全球分佈不均。在有資料可查的國家和地區中,無法定期負擔健康膳食人口比例超過一半的國家有53個,而該比例低於1%的國家有26個。
糧農組織糧食及營養司司長琳內特·諾伊費爾德說,追蹤健康膳食的成本和可負擔性有助於糧農組織有針對性地指導各國制定政策,讓更多人能負擔得起健康膳食。
包括糧農組織在內的多家聯合國機構去年發佈聯合報告指出,2020年全球近31億人無力負擔健康膳食,較2019年增加1.12億。
最新評論