豬養殖概念爆發，廣州豬肉價一周漲了30%！

原標題：豬養殖概念爆發，廣州豬肉價一周漲了30%，一資料再創歷史紀錄！

經過四、五月份的一波回檔，A股市場上生豬養殖概念股近日“漲聲”再起。

6月3日早盤，生豬養殖板塊一度漲幅領先，概念股全線飄紅。盤中羅牛山漲逾7%，牧原股份漲逾6%。截至上午收盤，羅牛山報漲5.7%，西部牧業報漲5.3%。

南方豬價漲勢猛烈

生豬養殖概念股集體上行，與市場上豬價再度攀升息息相關。

“5月27日至30日，廣東市場豬價快速上漲，廣東某大場三元雜出欄價由14.4元/公斤漲至16元/公斤，連續兩日漲幅均在0.6元/公斤。”卓創分析師張莉莉介紹，廣東豬價快速上漲主要源於前期當地豬源的大幅減少。據卓創統計，截至5月底廣東省生豬存欄量同比減少60%左右。上週末國內多地豬價上漲0.1-0.2元/公斤，局地漲幅達0.4元/公斤。

除廣州外，5月份蘇皖地區生豬價格在經歷了長期“潛伏期”後，也在26日至30日間開啟反彈模式。據卓創分析師王淩雲介紹，江蘇市場外三元出欄均價由15.48元/公斤漲至15.61元/公斤，安徽則由15.03元/公斤漲至15.48元/公斤，共計上漲0.2-0.4元/公斤。近期終端需求持續疲軟，肥白條消化能力偏弱，屠宰企業收購難有利好提振。

“現在香港的生豬價格已經超過100元/公斤，市場加快出欄的量比較大，但受疫情影響產能退出的量也很大。”搜豬網分析師馮永輝接受證券時報·e公司記者採訪時表示，目前全國生豬均價在15元/公斤左右，但近期廣州生豬價格上漲非常快。“前段時間兩廣地區價格較低，疫情造成的恐慌情緒比較明顯，因此集中出欄量大。現在出欄量下降，價格也出現上漲了。大概1周時間，廣州地區的生豬價格就從從12元/公斤漲到16元/公斤。”

張莉莉與記者交流時也表示，造成近期生豬價格快速上漲的原因是多方面的，一是市場豬量本來就少，二是端午節前需求有一定提振作用，三是月初全國出欄大廠的出欄計畫都比較少，這些都是助推豬價的有利因素。

“3月19日，華商儲備商品交易所發佈2019年第三次中央儲備凍豬肉收儲競價交易通知，這是2019年第三次中央儲備凍豬肉收儲工作，預計5萬噸，這次收儲實際作用及消息面影響均利好豬市。此外，生豬存欄的斷層或也將在6月份出現，所以雖然是消費淡季，但在多重利好因素疊加下，豬價依然快速上行。”張莉莉稱。

母豬存欄量降幅創新高

雖然生豬價格攀高，但據相關上市公司公告的4月份產銷資料顯示，目前大廠的銷售量依然下滑。

羅牛山公告顯示，公司2019年4月銷售生豬1.52萬頭，銷售收入1672.99萬元，環比變動分別為-60.07%、-67.45%，同比變動分別為-18.16%、-27.87%。2019年1-4月，公司累計銷售生豬9.12萬頭，累計銷售收入1.17億元，同比變動分別為17.33%、9.26%。公司稱，4月生豬銷售量收入同比及環比減少，主要是因本月省域疫情影響而導致跨省活豬調運受限。

此外，溫氏股份公告資料也顯示，2019年4月銷售商品肉豬186.5萬頭，收入30.98億元，銷售均價14.08元/公斤，環比變動分別為-7.19%、-4.65%、0.43%，同比變動分別為-4.05%、33.25%、40.66%。銷量同比、環比均為下降狀態。公司也稱，4月份銷售收入同比上升，主要是受國內生豬市場行情變化的影響，銷售均價同比上升所致。

“現在的市場行情下，養豬就是賺錢。大廠不是不想賣，而是很多都沒有豬賣。”張莉莉稱，目前華南市場受疫情影響比較明顯，北方市場因存欄量已不大，情況稍微好一些。受此影響，養殖戶補欄積極性也並未很積極。母豬、仔豬補欄的多是規模廠，仔豬價格目前約在七八百元一頭，價格不算高位。生豬存欄缺口短時間是解決不了的。

5月15日，農業農村部畜牧獸醫局發佈了4月份生豬存欄資訊，資料顯示，4月份生豬存欄環比減少2.9%，同比減少20.8%；能繁母豬存欄環比下降2.5%，同比下降22.3%，再創歷史新低。

而此前資料顯示，3月份我國生豬存欄比上月減少1.2%，比去年同期減少18.8%；能繁母豬存欄比上月減少2.3%，比去年同期減少21%，創下歷史新低。

“一般農業農村部母豬存欄的官方資料降幅從來沒有超過5%的，4月份能繁母豬存欄同比下降22.3%，這個降幅絕對是突破歷史記錄的。”馮永輝稱。

年底豬價有望突破2016年高點

由於上一輪“史上最強豬週期”達到峰值，2016年被稱為“金豬年”。

河南省商務廳2016年年中發佈的《河南生豬和豬肉市場專項調查報告》顯示，2016年6月，河南省生豬收購均價同比增長近五成，創歷史新高；豬糧比達12：1，居於歷史高位；鮮豬肉零售均價達每公斤27.08元，創下近年來最高價；此外仔豬價格、養豬頭均盈利也均創出、新高。

“就目前生豬市場情況來說，長線肯定還是要看漲。到今年年底就能漲到2016年的高點。2020年全年價格基本不會有下行可能。”張莉莉分析稱，短期來看，端午節前生豬價格還會小漲，節後短期持穩，不過到月低前還是要看漲。6月低市場高價會到達18元/公斤，均價到16元/公斤以上也沒有問題。

分地區來看，目前東北豬價已漲至較高水準，尤其是遼寧市場，下游消化能力有限，價格或止漲趨穩。華北及華東市場豬源緊俏，養殖戶惜售情緒重，屠宰企業收購困難，短時價格仍有小漲空間。華中市場月初大場出欄計畫少，屠宰企業採購難度仍大，近兩日豬價仍有上漲動力。廣東市場前期漲幅已較大，市場處於價格消化階段；廣西市場仍有拋售現象，政策管控嚴格，短時華南豬價或以穩為主。西南市場豬源仍較充沛，週邊提拉豬價略漲，後期價格漲幅空間較小。各地區價格仍是穩中有漲的態勢。端午節臨近，需求端或有一定提振作用，預計節前國內豬價仍有一定上漲空間。

對於生豬市場長期價格走勢，馮永輝也表示是否看好。他認為，生豬價格後期上漲空間還是非常大的。“可能最近這段時間就要開啟第三波上漲，持續時間或要到年低，漲幅空間要超過50%，甚至可以達到100%的水準。現在來看，如果疫苗短期內無法研製出來的話，在疫苗研製出來前，豬價或將一直處於高位。”