新研究:高脂肪飲食會加速腫瘤生長

新華社北京5月18日電 近日發表在美國《國家科學院學報》週刊上的一項研究發現，高脂肪飲食會增加小鼠腸道中一種細菌的數量，並抑制它們的免疫系統，加速腫瘤生長。

此前，科研人員已知肥胖和某些癌症之間存在關聯。來自中國中山大學孫逸仙紀念醫院的一個研究團隊以乳腺癌患者的腸道細菌為研究物件，從該醫院61名患者身上提取了組織和糞便樣本。結果發現，身體品質指數(BMI)超過24的女性體內的脫硫弧菌水準高於BMI低於24的女性。

隨後，研究人員在小鼠實驗中發現，攝入高脂肪食物的小鼠體內有更多的脫硫弧菌，並且髓源性抑制細胞的水準升高，這類細胞能夠抑制免疫細胞應答。研究人員還發現，高脂肪飲食的小鼠血液中的亮氨酸水準也高於正常飲食的小鼠。當研究人員用能殺死脫硫弧菌的抗生素治療小鼠後，小鼠體內的髓源性抑制細胞和亮氨酸水準恢復了正常。這一發現表明，高水準的脫硫弧菌和免疫系統被抑制是相關的。

為了進一步驗證小鼠實驗中的發現，研究人員又從乳腺癌患者身上採集了血液樣本。結果顯示，那些BMI超過24的患者體內的亮氨酸水準更高，髓源性抑制細胞更多。研究人員表示，這一發現可能為乳腺癌的治療提供新思路。