新華社記者岳東興 白旭
"從這裡採摘的櫻桃24小時內就能運到中國市場，這才能保證最新鮮的口感。"澳大利亞"櫻桃之都"揚鎮所在的希爾托普市市長布賴恩·英格拉姆日前接受新華社記者採訪時說。
每到年末，人口一萬左右、距澳大利亞首都坎培拉一個多小時車程的揚鎮總會一改往日寧靜，幾十個種植園裡到處是採摘、冷卻、裝箱的忙碌景象。這是因為櫻桃豐收季同時也是一年一度的"國家櫻桃節"到了。
12月6日到8日，揚鎮喜迎第70個"國家櫻桃節"。期間，遊客不僅能採摘櫻桃和購買櫻桃醬、櫻桃冰激淩、櫻桃酒等加工產品，還能看到吃櫻桃餡餅、吐櫻桃核等趣味大賽。如今，櫻桃節影響範圍越來越廣，包括坎培拉在內的周邊地區乃至全澳的遊客都慕名而來。櫻桃節遊客累計人數預計在1.5萬左右，已超過全鎮人口。
英格拉姆告訴記者，揚鎮的櫻桃產業已有約150年歷史。早在19世紀70年代，從歐洲來到這裡的一些移民就開始種植櫻桃。由於氣候、土壤、光照等自然條件適宜，居民發現種出來的櫻桃果實飽滿香甜，就逐漸將其傳承為家族產業。隨著種植技術發展，揚鎮的櫻桃產業如今已實現年產量4000噸。去年，這裡的櫻桃開始出口中國市場。
"(進入)中國市場是非常好的機遇。隨著坎培拉機場有了國際航班，運輸越來越方便。為節省運輸(轉機)時間，我們在悉尼、墨爾本的機場修建了配套設施，使出口更便捷，確保到達中國市場的櫻桃最優質。當然這也在推動揚鎮經濟發展。"他說。
揚鎮最大櫻桃園負責人馬修·巴蒂尼奇對記者說，他作為家族產業的第五代繼承人，有幸看到種植園規模發展到占地800公頃、年產1000噸，並且還從去年開始進入中國市場。
"這裡的櫻桃果肉緊實、香甜多汁，我覺得中國消費者會喜歡它們。"巴蒂尼奇說。去年，巴蒂尼奇的櫻桃園有四分之一的櫻桃出口中國市場。
展望未來，巴蒂尼奇說，他希望自己的孩子能將家族企業繼承下去，成為第六代經營者。同時，他還希望出口更多櫻桃到中國，"讓中國消費者品嘗到來自揚鎮高品質的新鮮櫻桃"。
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