國家統計局8日公佈資料，2016年全國糧食總產量61623.9萬噸(12324.8億斤)，比2015年減少520.1萬噸(104.0億斤)，減少0.8%。
根據國家統計局對全國31個省(區、市)農業生產經營戶的抽樣調查和農業生產經營單位的全面統計，2016年全國糧食播種面積113028.2千公頃(169542.3萬畝)，比2015年減少314.7千公頃(472.1萬畝)，減少0.3%。全國糧食單位面積產量5452.1公斤／公頃(363.5公斤／畝)，比2015年減少30.7公斤／公頃(2.0公斤／畝)，減少0.6%。
國家統計局農村司高級統計師黃秉信表示，2016年全國糧食產量下降同時受到播種面積減少和單產下降的影響。2016年，全國糧食播種面積比上年減少了472萬畝，因播種面積減少而減產34億斤，占糧食減產總量的33.2%；全國糧食產量因單產下降而減產70億斤，占糧食減產總量的66.8%。
黃秉信認為，糧食播種面積減少的主要原因是各地針對糧食品種的供需矛盾，主動優化農業生產結構和區域佈局，適當調減非優勢區玉米種植面積，採取"玉米改大豆""糧改飼"和"糧改油"等措施調整農業種植結構。糧食單產下降的主要原因一是玉米等高產作物種植面積減少，二是2016年全國農業氣象災害較上年偏重，部分地區受災較重。
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