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沼氣發電專案獲食品行業“中國可持續製造專案年度大獎”
新加坡 - Media OutReach - 2023年11月24日 - 李錦記昨日在新加坡獲媒體平臺Manufacturing Asia頒發"亞洲製造大獎2023 — 中國可持續製造專案年度大獎 （食品行業）"，以表揚李錦記新會生產基地善用沼氣發電，實踐可持續發展。
本次獲得"亞洲製造大獎2023"的"IC 塔及沼氣發電"專案位於李錦記在中國廣東省江門市的新會生產基地。專案在提高汙水處理效率的同時，回收過程中產生的沼氣發電自用，體現轉廢為能的環保理念，創造可持續經濟效益。該項目於去年正式運作，累計回收沼氣的發電量超過200萬千瓦時 (kWh)，相等於節省標準煤585噸，減少排放二氧化碳逾1,000噸。李錦記亦是江門市首家以沼氣發電的企業，為行業的技術推廣應用提供可借鑒的成功經驗和示範作用。
李錦記企業事務執行副總裁孔君道先生表示︰"李錦記一直堅持為消費者提供優質而美味的醬料及食品，同時貫徹可持續發展於業務每個層面。因此，我們積極探索及應用不同的技術，推動公司往高品質、可持續方向發展，務求為消費者帶來更佳的美食體驗，共創更美好、更健康的生活。"
作為李錦記全球最大廠房，新會生產基地引入一系列環保建設，實現節能減排，包括太陽能光伏發電系統、地源熱泵系統，以及人工濕地公園深度淨化已處理污水等。李錦記新會生產基地曾獲"國家綠色工廠"稱號及能源與環境設計先鋒 (LEED) 最高級別的鉑金認證，彰顯其在實踐可持續發展的表現獲外界認可。
未來，李錦記將繼續履行企業社會責任，推動綠色營運，實現環境保護與可持續發展的目標。
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關於"亞洲製造大獎"
"亞洲製造大獎"由媒體平臺Manufacturing Asia于2017年創立，每年嘉許在亞洲製造業創新、具效率的傑出企業，同時對推動行業發展的突破性技術、可持續發展和貢獻予以認可。
關於李錦記
李錦記由李錦裳先生于1888年創立，歷經135年的持續發展，已成為一個家喻戶曉的醬料企業，成功打造出"品質與信心標誌"的國際品牌。李錦記跨越三個世紀，歷經幾代人的艱苦奮鬥，已發展成為世界醬料調味品行業中具領導地位的跨國企業，擁有逾300種產品，分銷網路遍佈全球超過100個國家和地區。
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