百勝中國獨立上市紐交所

美國餐飲巨頭百勝餐飲集團日前正式完成對中國業務的拆分，百勝中國1日作為一家獨立公司在紐約證券交易所上市。

據百勝中國官網介紹，公司獨立上市後在中國市場擁有肯德基、必勝客和塔可鐘三個品牌的獨家運營和授權經營權，並完全擁有東方既白和小肥羊連鎖餐廳。目前，百勝中國擁有7200多家餐廳。

當天收盤時，百勝中國股價收於每股26.19美元，漲幅為8%。

百勝餐飲集團財報顯示，中國業務占集團全球業務的一半以上。2015年百勝中國營業額超過500億元人民幣，中國市場一直是百勝最主要的增長點。

近幾年，百勝在中國遭遇了"速生雞"、H7N9流感、"福喜"事件等風波，業績明顯下滑。除了這些食品安全醜聞，肯德基等門店還面臨其他外國速食及不斷崛起的中式速食的激烈競爭，經營壓力增大。

分析人士認為，百勝中國從全球業務中拆分出來後，將能夠更有針對性地制定新策略，以適應中國市場大眾消費心理和口味的變化。